3
طاسه فيها اللقليل من الزيت ونسوي الفراخ وعليها ملح وفلفل وبابريكا وبصله صغيره مبشوره لو انتهى الزيت من غير متستوي نضع القليل من الماءونقلب جيد
4
نضع المكرونه على الباشاميل ثم في صنيه نضيع نصف المكرونه وعليها الفراخوالفلفل الالوان المقطع شرائح والنصف الاخر ثم نرش البيضه ندهنها ونرش البقسماط وقليل من الجبن الرومي والشيدر والموتزاريلا ثم نضعها الفرن